Malgré la croyance populaire, Elikan n’est plus une boucherie cacher et n’est pas non plus une boucherie halal.
Bien que cette boucherie ne propose pas de porc, elle reste cependant entièrement laïque.
Elle se distingue par la qualité de ses préparations, telles que les merguez, les brochettes, les bonnes pièces de viandes (romsteak, steak etc.) et par des tartares uniques au monde !
Boucherie Elikan et la Sauce piquante
Située à Lausanne à l’avenue de l’Ale, cette boucherie de haute qualité vous propose à la fois un large choix de sauces piquantes et des recettes relevées.
En demandant au bouché « Marco » et en réservant à l’avance, tu pourras découvrir des tartares préparés avec des sauces exotiques ou des oignons piquants.
Des créations piquantes originales préparées par un chili-heads aguerrit !
Contact :
Boucherie Elikan
Rue de l’Ale 35
1003 Lausanne
Tel : 021 312 99 70
