Sauce-Piquante.ch – Brasserie du château

Lieu culte de Lausanne, la Brasserie artisanale du Château est située à la place du tunnel, entre la place de la Riponne et le château.
La brasserie du château est la brasserie artisanale incontournable à Lausanne depuis sa création en 1997. Outre ses bonnes bières, son café torréfié par ses soins et ses pizzas, elle propose deux étages de bonne humeur dans une ambiance familiale.

On est rapidement plongé dans un décore atypique avec du caractère où l’on nous sert de la Gringo Bandito Green et du Sriracha avec les pizzas de la maison. Une cuisine ouverte jusque à pas d’heure qui permet aux noctambules de finaliser leur soirée en beauté. Un personnel jeune avec le bon esprit nécessaire à l’ambiance de ce lieu.

Brasserie du Château
Place du Tunnel 1
1005 Lausanne
+41 21 312 60 11